二維碼營銷推廣怎么做？食安溯源，建立食品溯源系統提升企業好感度
2021/5/18 0:00:00來源：快印客作者：
【二維碼營銷推廣怎么做？食安溯源，建立食品溯源系統提升企業好感度】
隨著移動互聯網時代的到來，消費者用手機掃描二維碼來查驗產品真偽，追溯產品原材料來源、加工及流通環節，如果出現問題能夠及時追溯源頭。食品溯源防偽這個技術已經很早就出來了，大家知道它的本質就是記錄從田間到餐桌的全部過程，但這個能解決當下食品安全的技術并沒有受到廣大消費者的重視以及普及，這和之前溯源系統高昂的成本有很大的關系。
? ? ? ??不過隨著技術的發展，防偽溯源系統的成本已經大幅下降，那么對于廣大食品企業甚至其他領域的企業來說，到底有沒有必要建立溯源系統呢？建立食品溯源系統到底有哪些好處呢？
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? ? ? ??與普通的二維碼相比，追溯體系所包含的信息更具備參考性?？勺匪莶粌H僅是幫助消費者把握產品“前世今生”的一種技術，更是食品質量管理和危機控制中的一個重要武器。
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? ? ? ??食品追溯體系由信息的采集、傳輸、處理、查詢這四大部分構成。從源頭到消費者手里的每一個流程都可以通過掃描電子二維碼來獲取。相較普通的二維碼，追溯體系中的二維碼將食品的每一個生產和銷售階段的信息都記錄在案。方便消費者了解整個商品的制作流通過程。與掃描企業印刷的普通商品二維碼一樣便捷。
建立食品溯源系統的好處：
1、減少企業經濟損失和品牌損害
? ? ? ??從上往下進行追蹤，即從農場、食品原材料供應商、加工商、運輸商到銷售商，這種方法主要用于查找質量問題的原因，確定產品的原產地和特征；廠家從追溯中能及時發現哪些環節操作中引發了召回。2、用于問題召回
? ? ? ??從下往上進行追溯，也就是消費者在銷售點購買的食品發現了安全問題，可以向上層層進行追溯，最終確定問題所在，這種方法主要用于問題召回。3、在監管上能減輕政府追責的壓力
? ? ? ??在強行實施可追溯體系的過程中，政府承擔安全事件責任并承受著控制事件的壓力。而可追溯體系可以起到對食品安全“確責”與“召回”的作用，明確食品安全責任的歸屬，確定負責人；明確不合格產品的批次，實現食品快速、準確召回;通過“確責”與“召回”，最終實現“來源可查、全向可追、責任可究”的追溯目標。?
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